Unsere Bio-Mangos sparen 220 Gramm Boden pro Stück, das ist die Menge an Boden, die vor Erosion und Abschwemmung bewahrt wurde.
Die Anzahl und Dauer von Dürren hat seit dem Jahr 2000 um 29 % zugenommen. Mit mehr als 2,3 Milliarden Menschen, die unter Wasserstress leiden, ist dies bereits ein großes Problem (Quelle: UN).
Wüstenbildung ist die Verschlechterung des Bodens und eine Folge der Bodenerosion, die in erster Linie durch menschliche Aktivitäten und klimatische Schwankungen (Abholzung, Überweidung, schlechte Bewässerungsmethoden usw.) verursacht wird.
Der Boden ist die Grundlage unseres Ernährungssystems und muss daher gepflegt werden. Der Boden profitiert davon, wenn Landwirte in ihre Böden investieren, indem sie Kompost oder tief wurzelnde Grünpflanzen verwenden, die den Boden verbessern und ihn weniger anfällig für Erosion machen. Gesunde organische Böden fördern die natürliche Schädlings- und Krankheitsresistenz der Pflanzen. Gesunde organische Böden haben aufgrund ihrer besseren Struktur und ihres höheren Gehalts an organischer Substanz auch eine bessere Wasserspeicherkapazität.
Erfahren Sie hier mehr über die positiven Auswirkungen unseres Bio-Obsts und -Gemüses.