Interview in einer niederländischen Tageszeitung mit Volkert Engelsman

Interview in einer niederländischen Tageszeitung mit Volkert Engelsman

“In Deutschland ist Bio viel selbstverständlicher als in Holland”

Am Montag, den 1. März, gab es in der niederländischen Tageszeitung “Trouw” ein ausführliches Interview mit Eosta CEO Volkert Engelsman. Das Interview behandelt die Frage, warum der Bio- Marktanteil in den Niederlanden so viel niedriger ist (nur 3.3%) als in den anderen europäischen Ländern. Mit 30 Jahren Erfahrung äußert sich Volkert Engelsman zu diesem Thema. “International gesehen geht es auf dem Lebensmittelmarkt um zwei Begriffe: Gesundheit und Vitalität. Das ist mittlerweile gängig“. Aber die niederländische Landwirtschaft hat sich seit dem zweiten Weltkrieg nur auf ein Thema konzentriert: mehr Ertrag pro Hektar. Dies hat zu einer Art ‘Phobie‘ vor biologischem Landbau geführt.“ Als Folge hiervon sind nun Deutschland, Frankreich und die skandinavischen Länder führend auf diesem Gebiet und die Niederlande hinken weit abgeschlagen hinterher. Unser Absatz im eigenen Land ist daher sehr gering.“

Das gesamte Interview (auf Niederländisch) finden Sie hier.