Gog van der Colff ist der Eigentümer von Carpe Diem, einer Bio-Farm in Südafrika, die im Nordkap in der Nähe des Oranje-Flusses liegt. Er baut seit 2006 biologische Trauben, Pekannüsse und Sultaninen an, nachdem er die Farm im Jahr 2000 übernommen hatte. Trotz der anfänglichen Skepsis seines Vaters erkannte Gog das Potenzial des ökologischen Landbaus und stellte diesen um. Im Jahr 2011 wurde er zu Südafrikas Junglandwirt des Jahres ernannt.
Gog glaubt fest an die Verbesserung der Bodengesundheit. Er verwendet viel Kompost und experimentiert mit Wurmkompost, der den Wasserhaushalt in seinen Obstplantagen verbessert. "Der Boden muss voller Leben sein, und das ist die Grundlage für einen erfolgreichen ökologischen Anbau", sagt er. Außerdem setzt er sich aktiv für den Schutz und den Anbau einheimischer Pflanzen wie Köcher- und Kameldornbäume ein.
Carpe Diem ist nicht nur ein Bauernhof, sondern auch ein Unternehmen, das seine Mitarbeiter unterstützt. Gog hat Kinderbetreuungsplätze für seine Mitarbeiter eingerichtet und der örtlichen Gemeinde Trinkwasser zur Verfügung gestellt. Außerdem fördert er Sport und Bildung, u. a. mit einem lokalen Fußballplatz für die Gemeinde.
Gog setzt weiterhin auf Innovationen im Bereich der Nachhaltigkeit. Er ersetzt elektrische Geysire durch solare Warmwasserbereiter und setzt elektrische Golfwagen ein, um fossile Brennstoffe zu sparen. "Mit modernen Bewässerungstechniken stellen wir sicher, dass wir das Wasser so effizient wie möglich nutzen", sagt Gog über die Verwendung von Wasser aus dem Orange River.
Gog van der Colff beweist, dass der ökologische Landbau auch in einem schwierigen Klima gedeihen kann. Mit seinem Fokus auf Nachhaltigkeit, Innovation und sozialer Verantwortung ist Carpe Diem ein inspirierendes Beispiel dafür, wie die Landwirtschaft die Zukunft gestaltet. Wenden Sie sich an Ihren Kundenbetreuer, wenn Sie weitere Informationen zu den Bio-Trauben von Carpe Diem wünschen.