Nach einem erfolgreichen Start mit Navels kommen jetzt die saftigen, süßen Valencias an. Lesen Sie weiter, um die neuesten Informationen über Qualität, Verfügbarkeit und Logistik der beiden Sorten zu erhalten.
Die Navels dieser Saison zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Süße und Saftigkeit aus, mit einem sehr hohen Saftgehalt von 50 % und Brix-Werten zwischen 12 und 14. Der hohe Saftgehalt ist darauf zurückzuführen, dass die Orangen länger am Baum gehangen haben, um ihre Farbe zu entwickeln. Die Orangen haben zwar noch eine grüner Schimmer, aber das tut ihrem ausgezeichneten Geschmack und ihrer Saftigkeit keinen Abbruch. Bei den größeren Größen sind weniger Navels verfügbar.
Bei den Valencias werden gerade die größeren Größen gut verfügbar sein, während wir bei den kleineren Größen ein etwas geringeres Volumen sehen werden. Die Valencia's haben eine ähnliche Qualität wie die Navels und wir erwarten keine Abweichungen bei Saftgehalt und Brixwerten.
Die Versorgung Valencias macht gute Fortschritte, und die logistischen Herausforderungen scheinen unter Kontrolle zu sein. Wir gehen davon aus, dass wir die Nachfrage in den kommenden Wochen decken können.
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