Nächste Woche werden die ersten Chilenischen Bio-Trauben für Eosta geerntet. Gemeinsam mit unserem Partner Agromarine arbeiten wir in diesem Jahr mit dem erfahrenen Anbauer Jean Bodeguer zusammen, so dass wir zum ersten Mal Bio-Trauben aus Chile erhalten werden.
Da diese Woche bereits die letzten Trauben aus Südafrika geerntet werden, ist die Saison in Chile perfekt auf die Saison in Südafrika abgestimmt. Dadurch können wir die Saison der Überseetrauben bis Woche 20 verlängern!
Die Ernte der blau/schwarzen Sorte Sable beginnt am Dienstag, dem 02. März, gefolgt von den roten Sorten Crimson und Allison.
Das Wetter war in den letzten Wochen warm und trocken, so dass die Beeren schön groß und die Brixwerte gut sind.
Alles in allem also gute Nachrichten, und wir freuen uns schon auf die erste Ernte, die in Woche 13 erwartet wird!