Produktmanager Nicolas Coste, der unsere Nature & More Erzeuger in Südspanien und Marokko besucht hat: ''Letzte Woche haben wir uns wieder mit unseren Erzeugern in Südspanien und Marokko getroffen, um über die Zitrusfrüchte, aber auch über die kommende Avocado-Saison zu sprechen. Die anhaltende Trockenheit in beiden Ländern ist wirklich auffallend, die Landschaft zeigt einen deutlichen Wassermangel und die Wasserreservoirs sind fast leer. Daher wird die Ernte viel geringer ausfallen als im letzten Jahr, mit überwiegend kleinen Kalibern. Hier können wir nicht ignorieren, dass der Klimawandel enorme Auswirkungen hat, und es drängt uns, Maßnahmen zu ergreifen, um ihn zu bekämpfen".
Eine gesündere Art des Konsums, wie Bio, ist mehr denn je von entscheidender Bedeutung, um die Herausforderungen zu meistern, denen sich die Welt stellen muss. Also keine Panik (noch) und essen Sie Bio!
Erfahren Sie mehr über unsere Avocado => Rezepte, gesundheitliche Vorteile und interessante Fakten: https://www.natureandmore.com/de/produkte/avocado