Product van de week: biologische ananas van Andres

Hallo, ik ben Andres en ik teel Biologische Ananas voor Eosta hier in Costa Rica. Eosta levert bio ananassen met de True Cost berekening; de vergelijking tussen gangbare en biologische ananasteelt. Als je alle (verborgen) kosten met elkaar vergelijkt, is duidelijk dat de keuze voor biologisch beter is voor iedereen. Voorbeelden van deze verborgen kosten zijn niet alleen de kosten voor het zuiveren van water en het herstellen van de bodem (als gevolg van chemische verontreiniging) maar ook het verlies aan biodiversiteit, klimaatverandering (als gevolg van de productie van meststoffen) en ziekte-kosten voor de behandeling van slachtoffers die met pesticiden werken.

De True Cost of Food campagne is in nauwe samenwerking ontwikkeld met de FAO, Soil & More en accountant EY. Eosta heeft een template ontwikkeld die niet alleen de duurzaamheidprestaties meet met indicatoren zoals bodemvruchtbaarheid, biodiversiteit en klimaatverandering, maar er ook geldbedragen aan koppelt. De conclusie is helder; biologisch is niet te duur, gangbaar is te goedkoop. True Cost accounting wordt mainstream!

Download het rapport: natureandmore.com/discover-the-true-cost-of-food

Visit my farm: natureandmore.com - (code 763)