Met een opiniestuk in het Financieele Dagblad dd. 5 januari heeft Volkert Engelsman een dringend appel gedaan aan Frans Timmermans om de Green Deal te redden. In mei 2020 lanceerde de EU de Farm to Fork strategie, waarin een ingrijpende verduurzaming van het voedselsysteem voorgesteld met 25% biologische landbouw in 2030. Helaas is er inmiddels weinig van het plan over. Volgens Volkert Engelsman, CEO van Eosta, kunnen alleen fiscale maatregelen en True Cost Accounting de Green Deal en Farm to Fork strategie nog redden. Lees de korte versie van zijn betoog in het FD hier. Een uitgebreide versie vind je hier op de website van Eosta.