Produit de la semaine: Pamplemousse de l'Afrique du Sud d'André

Salut, nous c’est André et Madaléne Spangenberg et nous cultivons des agrumes bios pour Nature & More à Augrabies en Afrique du Sud. Notre ferme se situe dans la vallée fertile du fleuve Orange, l’un des plus larges d’Afrique. Nous adorons cette période de l’année quand nos arbres fruitiers fleurissent – tout a un parfum bon et frais.

Une des raisons pour lesquelles nous avons lancé la production d'agrumes biologiques était la diversification au sein de notre ferme, ce qui signifiait également augmenter le risque et l'embauche à l'année de notre équipe. Nous produisons déjà du raisin traditionnel depuis longtemps. La saison du raisin, de décembre à janvier, est très courte. Donc en allongeant notre saison de production, nous pouvions créer des emplois permanents pour un grand nombre de personnes qui travaillaient temporairement pour nous auparavant. Nous sommes à présent en mesure de leur offrir du travail sur une période de neuf mois, ce qui représente un réel avantage pour elles et leurs familles dans cette région rurale.

Visit my farm: natureandmore.com - (code 229)