C'est au début du mois de mars que le premier gingembre certifié FairTrade quitte la Chine. Très recherchée pour sa taille attrayante et son bon goût, la variété Guangxi du gingembre "grandes mains" répond à la demande croissante des consommateurs européens pour des ingrédients de haute qualité, produits de manière sociale et éthique. Ce projet, qui s'appuie sur une longue tradition de fiabilité et de qualité, est à l'avant-garde de l'agriculture durable.
Le gingembre bio équitable de Chine est cultivé en harmonie avec la nature et soutient le commerce équitable !
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