Limes bio équitables du Brésil : durabilité et impact communautaire
Cet été, nous avons rendu visite à Itacitrus, notre producteur de citrons verts biologiques issus du commerce équitable, dans la magnifique province de Bahia, au Brésil. La ferme Nossa Senhora de Bonsucesso cultive pas moins de 1 200 hectares de limes biologiques. Cette exploitation est un exemple de réussite de la culture biologique à grande échelle.
Une organisation modèle
Le propriétaire Waldyr Promecia et son équipe, dirigée par André, ont créé une organisation modèle. Ils produisent leur propre compost à grande échelle et possèdent leur propre usine de champignons mycorhiziens et de micro-organismes qui favorisent la vitalité du sol et de la chaux. Cela leur permet de proposer toute l'année des citrons verts biologiques de haute qualité issus du commerce équitable.
Contribution à la communauté
Itacitrus assure non seulement une culture durable, mais contribue aussi activement au développement de la communauté locale. Les travailleurs sont réunis au sein de l'association ASBON, qui participe à la gestion. Ils reçoivent également des formations régulières sur la sécurité, les droits de l'homme et le leadership.
Commerce équitable : au-delà du label
La prime de commerce équitable que reçoit ASBON lui permet d'investir dans des initiatives communautaires, telles qu'un potager pour des repas sains et un atelier de couture dans le village local, où sont confectionnés les vêtements de travail des employés d'Itacitrus.
Ces initiatives ne favorisent pas seulement le développement économique de la communauté locale. La distribution et l'utilisation de la prime du commerce équitable permettent également aux employés d'acquérir d'importantes compétences démocratiques en faisant des choix communs qui dépassent leur intérêt personnel.
Choisir la qualité et la durabilité
Avec les citrons verts Itacitrus issus du commerce équitable, vous achetez des produits de qualité et durables qui profitent à la communauté locale au Brésil. Demandez à votre gestionnaire de compte plus d'informations sur ces délicieux citrons verts issus du commerce équitable et sur l'impact d'Itacitrus !
