Citrons verts biologiques du Brésil

 

Nous sommes heureux de vous informer que nous avons de nombreux citrons verts biologiques du Brésil en stock pour vous !

Le citron vert biologique n'étant pas recouvert d'une pellicule de cire, il est idéal pour toutes sortes de boissons et de recettes culinaires.

Infos remarquables sur le citron vert:

  • Les limes coulent alors que les citrons flottent
  • Les limes sont riches en potassium
  • Le jus de lime est utilisé dans la cuisine et les boissons. L’huile de lime est souvent utilisée dans les parfums et les cosmétiques
  • Un limettier peut produire plus de 1000 fruits par an
  • Plus les feuilles sont grandes, plus les limes sont petits
  • Les limes contiennent de la vitamine C, qui combat le scorbut. Au 19ème siècle, les soldats anglais recevaient donc une ration journalière d’une lime (qui est moins cher que le citron). C’est pourquoi on surnommait parfois les anglais « limey »
  • Les limes, ou citrons verts, sont originaires d’Inde. Ils ont probablement été introduits dans le Nouveau Monde à la fin du 15ème siècle par Christophe Colomb, qui avait des graines de lime avec lui lors de son second voyage

Cliquez ici pour une inspiration de recettes de Noël avec des citrons verts.

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