"Maak gezond eten goedkoper en ongezond eten duurder" zegt Eosta al jaren - en RIVM nu ook

Een suikertaks, vleestaks of afschaffen van de BTW op groente en fruit. Eosta pleit er al jaren voor, o.a. met de TAPP-coalitie, in opiniestukken en in de media. Nu stellen ook 44 onderzoekers van RIVM dat gezond eten goedkoper moeten worden, en ongezond eten duurder. Op dinsdag 6 april 2021 schreef Martine Kamsma van NRC er dit interessante artikel over. 

Eosta pleit al jaren voor bonus / malus maatregelen om gezonder eten te stimuleren en tegelijk de landbouw te verduurzamen; dat gaat namelijk hand in hand. In 2018 pleitte Volkert Engelsman bij de Tweede Kamer samen met een brede coalitie voor 0% BTW op biologische voeding. Via de TAPP-coalitie roept Eosta al jaren op om vlees duurder te maken en groente goedkoper, teneinde de eiwittransitie te versnellen. Begin dit jaar pleitte Engelsman in Het Financieel Dagblad richting Frans Timmermans en de Europese Commissie opnieuw voor hogere belasting op vlees en lagere belasting op groente en fruit, in Europees verband. In eerdere jaren sprak Engelsman zich in het openbaar ook regelmatig uit voor een suikertaks, o.a. op BNR Radio, op Radio 1 en in de Amsterdamse debatreeks "It's the food, my friend".

Deze maatregelen zorgen niet alleen gezondheidswinst, maar ook voor meer duurzaamheid in de landbouw. Minder vleesconsumptie zou een enorme boost betekenen voor klimaat, milieu en biodiversiteit. Nu ook het RIVM zich aansluit bij de brede maatschappelijke roep om bonus / malus maatregelen rond gezonde voeding en landbouw, verwachten we dat er iets gaat doordringen tot Den Haag.

Dr. Goodfood

In de campagne Dr. Goodfood wijst Eosta al jaren op de belangrijke rol van verse groente en fruit voor gezondheid en weerstand, en biedt winkelketens en consumenten communicatiemiddelen, praktische tips en recepten om hiermee aan de slag te gaan. Zie voor meer informatie: www.drgoodfood.org.