Les fêtes approchent et Eosta est fière d'offrir les canneberges biologiques durables de The Cranberry Company des Pays-Bas ! Au milieu du magnifique Krimpenerwaard, ces baies poussent sur un sol tourbeux, sans produits phytosanitaires chimiques, ce qui garantit une riche biodiversité et une excellente qualité.
De fin septembre à Noël, les canneberges sont disponibles et peuvent être consommées fraîches ou utilisées pour faire de la confiture, du jus ou de la compote de canneberges. Cette dernière est un véritable classique de Noël qui se marie parfaitement avec le gibier en tant que sauce pour les desserts. Mais ces baies polyvalentes sont également délicieuses en dehors de la période de Noël, dans des salades, des smoothies ou comme en-cas !
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