Ananas bio extra doux ; parfait pour les promotions d'été !
L'été est le moment idéal pour mettre en avant auprès de vos clients notre ananas extra sucré frais et biologique du Costa Rica. Ce fruit exotique, autrefois appelé "pomme de pin" par les explorateurs européens en raison de son apparence, est cultivé avec soin dans le respect de la flore et de la faune locales.
Culture durable
Notre producteur Andres de la Finca La Virgen au Costa Rica attache une grande importance à la durabilité. Une grande partie de sa zone de culture est une réserve naturelle protégée. Sur une superficie de 74 hectares, située à proximité d'une rivière, des arbres et des espèces végétales indigènes poussent, ce qui permet d'obtenir une riche biodiversité.
Polyvalence d'utilisation
Notre ananas biologique est non seulement délicieux comme en-cas sain, dans les salades ou les yaourts, mais il est également délicieux sur le barbecue.
Délicieux au barbecue
Essayez la méthode de préparation suivante, savoureuse et facile :
- Couper le haut et le bas de l'ananas et enlever la peau.
- Couper l'ananas, de haut en bas, en six segments et enlever le cœur dur.
- Enfiler les tranches sur des brochettes.
- Saupoudrer d'un mélange de sucre de canne et de cannelle.
- Griller l'ananas tout autour jusqu'à ce que le sucre soit caramélisé, en le retournant fréquemment.
- Servez avec une boule de glace à la vanille si vous le souhaitez pour terminer en beauté !
Renseignez-vous auprès de votre gestionnaire de compte sur les possibilités de campagne d'été. Bon appétit !
