Nouveau : Patate douce biologique néerlandaise
Produite de manière durable et locale dans la région de Flevopolder, la patate douce de la ferme biologique Boukemaheerd ! Les sols jeunes et fertiles, un climat favorable et une quantité suffisante d'eau propre font de la région de Flevopolder un endroit très adapté à la culture de la patate douce biologique.
Jaap Bos : "L'agriculture biologique nous convient parfaitement. Nous cultivons sans utiliser de produits chimiques ni d'engrais. Grâce à une rotation des cultures généreuse et à l'utilisation de cultures intercalaires, d'améliorants de sol et de fumier provenant d'éleveurs biologiques, nous pouvons optimiser le potentiel naturel de notre sol et prévenir les maladies et les ravageurs. Ainsi, nous pouvons cultiver des patates douces saines et délicieuses tout en respectant les ressources et l'environnement !"
La patate douce de la variété Bellevue se distingue par sa peau lisse orange, sa chair orange, sa longue durée de conservation en rayon et son goût délicieux. Disponible jusqu'à la fin du mois de juin.
