Pommes d'Argentine

 

Arrivée de délicieuses pommes biologiques de notre producteur Sergio, Argentine :

Semaine 21 : Pommes Fuyi et Granny Smith
Semaine 22 : Cripps Pink (également disponible en Demeter)

Bonjour, je m'appelle Sergio Cosi ! Avec ma famille, je dirige cette entreprise en Argentine. Nous produisons, transformons et commercialisons des poires et des pommes biologiques provenant de la haute vallée du fleuve Negro et de Neuquén, en Argentine. Nous cultivons selon les principes de l'agriculture biodynamique, en nous basant sur les idées de Rudolf Steiner, le fondateur de l'anthroposophie. À l'instar de l'agriculture biologique, nous n'utilisons pas d'engrais industriels, de pesticides et de désherbants. En outre, nous utilisons divers additifs à base de plantes et de minéraux pour le compost et l'épandage dans les champs, ainsi qu'un calendrier astrologique pour les semis et les plantations. Le point de départ est que le bien-être des animaux, l'environnement et le commerce équitable sont pris en compte lors de la production des aliments.

Pour les pommes biologiques, mangez la peau ! Pas de souci de cire ou de pesticides, juste des fibres et des antioxydants de qualité, et un goût fabuleux. Oui, la pomme d'Eve était bel et bien biologique !

Visitez ma ferme : natureandmore.com - (code 608)

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