Citrons Meyer biologiques, une expérience plus douce

Bonjour, je m’appelle Taner et je cultive entre autres des citrons Meyer biologiques en Turquie pour Nature & More. En plus d’être exempts de pesticides, les citrons biologiques ne sont pas cirés. C’est mieux pour vous et pour la planète.

Le citron Meyer est un hybride entre un citron ordinaire et une mandarine. Par rapport au citron ordinaire (Eureka), les citrons Meyer ont les caractéristiques suivantes : 

• Une forme plus petite et plus ronde 
• Le zeste (peau) plus lisse et plus fin 
• Une peau jaune foncé à orange et une pulpe jaune foncé 
• Il est plus doux et moins acidulé 
• Au goût, il a une saveur plus complexe, épicée et herbacée 
• Plus juteux !

Curieux d'en savoir plus ? Visitez la ferme de Taner :  natureandmore.com - (code 445)

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