Combattre la désertification grâce aux sols biologiques

Nos mangues biologiques permettent d'économiser 220 grammes de sol chacune. C'est la quantité de sol qui a été sauvée de l'érosion et du lessivage.

Le nombre et la durée des sécheresses ont augmenté de 29 % depuis 2000, et plus de 2,3 milliards de personnes sont confrontées au stress hydrique, ce qui constitue déjà un énorme problème (source : ONU).

La désertification est la dégradation des terres et une conséquence de l'érosion des sols, causée principalement par les activités humaines et les variations climatiques (déforestation, surpâturage et mauvaises pratiques d'irrigation, etc.)

Le sol est la base de notre système alimentaire et doit donc être entretenu. Les avantages pour les sols apparaissent lorsque les agriculteurs investissent dans leurs sols en utilisant du compost ou des cultures vertes à enracinement profond, ils améliorent les sols et les rendent moins sensibles à l'érosion. Les sols organiques sains renforcent la résistance naturelle des cultures aux parasites et aux maladies. Les sols organiques sains ont également une meilleure capacité de rétention d'eau en raison de leur meilleure structure et de leur teneur plus élevée en matières organiques. 

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