Rencontre avec notre producteur: Bob van der Voort - Bio Food [video]


Bonjour, je suis Bob van der Voort et avec Marius van Vuren, nous cultivons des pak-choi et des concombres biologiques à Almere, aux Pays-Bas.

Nous cultivons de manière biologique depuis 5 ans maintenant, nous nourrissons le sol avec du compost, des champignons et des bactéries, et grâce à cela, il y a beaucoup plus de vers et le sol est magnifiquement aéré. On remarque que le sol est de plus en plus sain et vital, et ça se voit. 
J'avais l'habitude de penser que je contrôlais la nature, mais maintenant je remarque que si nous suivons la nature, elle a toujours la solution.

Regardez la vidéo complète de leur serre sur natureandmore.com grower code 401