Salut ! Je m’appelle Sergio Cosi et avec ma famille, je gère notre exploitation. La Conquista est une exploitation familiale qui produit, transforme et commercialise des pommes et des poires biologiques de la haute vallée du Río Negro et du Neuquén
Nous cultivons en accord avec l’agriculture biodynamique, bâtie sur les idées de Rudolf Steiner, fondateur de l’anthroposophie. De même que dans l’agriculture biologique, nous n’utilisons ni engrais, ni pesticides, ni herbicides industriels. De plus, nous utilisons différents additifs végétaux et minéraux pour le compost et pour pulvériser dans les champs et nous nous référons à un calendrier astrologique pour semer et planter. Le point de départ est la prise en compte à la fois du bien-être animal, de l’environnement et du commerce équitable pour produire des aliments. Visitez ma ferme : https://www.natureandmore.com/fr/growers/sergio-cosi